① 將牛奶+鮮奶油+白砂糖混合
② 以中小火邊煮邊攪拌，煮至鍋邊微冒泡(砂糖融化)，即可關火
③ 接著將吉利丁隔水融化，待牛奶稍微降溫
④ 加入融化的吉利丁攪拌均勻
⑤ 裝入容器中冷藏
⑥ 最後奶酪淋上草莓果醬就完成啦 !

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