常見問題
A: 本公司所使用的食用紅色色素(食用紅色六號、食用紅色四十號)未添加任何動物成分,且在製程中沒有接觸到動物性成分,請素食者放心使用。
A: 本公司的產品在全國各地的全聯福利中心和超市賣場均有販售,也可前往各區域食品材料行選購。此外,您也可以撥打本公司免付費服務電話0800-002-357進行詢問。
A: 五惠的工廠位於桃園市龍潭區,所有的產品均在台灣本地製造。
A: 如果瓶蓋上方真空鈕突起、滲漏,或開瓶時散發出異味,可能表示已發酵腐壞。開瓶後,若發現表層蓋子出現白綠色的發霉現象,絕對不能再食用。
A: 本公司極為重視品質控制,除了定期委外第三方檢驗外,廠內實驗室也設有黃麴毒素檢驗設備,從原料、半成品到成品,都會逐批取樣進行檢驗。
A: 為確保產品品質,我們會稍微鎖緊瓶蓋以保持真空度。若發現難以打開,只需小心敲打瓶蓋邊緣,讓真空度流失,即可輕鬆打開。
A: 新鮮水果是製作果醬和果餡的主要原料,購買前會要求供應商提供具有公信力的外部檢測報告,並依照FDA制定的標準進行檢驗,只有通過檢驗的原料才會被使用。
A: 由於柚皮富含天然精油,這些精油也是其香味的主要來源,因此過量食用可能造成嘴巴有麻木感。
A: 果醬和果餡之所以有差異,主要是由於其用途不同,導致了產品性質的差異。果醬的性質較為凍感,適合塗抹於吐司、麵包等食物表面;而果餡則呈現較流動的狀態,適合用於蛋糕夾心的塗抹。